La hora del Té

El té es la segunda bebida más popular del mundo después del agua y se consume en China desde hace más de 5.000 años.
Código: LIHTE1

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Descripción

Una guía sobre variedades e historia del té, sus múltiples propiedades y el arte de consumirlo.

  • Un volumen lujosamente encuadernado
  • Formato: 19,5 x 26,5 cm
  • 128 páginas impresas a todo color
  • Excelentes fotografías tomadas especialmente para esta obra
  • Tipos de Té, preparación, cata, servicio y dulces para acompañar.

Contenido:

¿Qué es el té? – Utensilios para el té, cómo tomarlo – Té blanco – Té rojo – Té negro – Té verde – Té azul – Rooibos – Usos medicinales – Las mezclas – Cómo hacer la tisana – Acompañamientos dulces y salados – Infusiones – Términos Usuales – Índice de Tés – Índice de Recetas – Índice de Americanismos

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